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LA LECHE

Autor: M.TORIANI - M.MÈNDEZ E-mail: mariatoriani@hotmail.com

Área: QUÌMICA Nivel: PRIMER AÑO

INTRODUCCIÓN	Todos los dìas las personas toman leche en el desayuno y/o en la merienda. Algunos toman leche descremada, otros leche entera y otros fortificada en hierro o calcio. Se han puesto a pensar¿ por què hay diferentes tipos de leche? ¿ què componentes forman la leche? ¿cuàl deberìamos tomar y por què? Para responder estas preguntas tendràn algunas tareas que hacer. Los invitamos a investigar.
PREGUNTAS	1)¿QUÈ ES LA LECHE? 2)¿ESTÀ FORMADA POR UN COMPONENTE O VARIOS? 3)¿QUÈ COMPONENTES IGUALES TIENEN: LA LECHE ENTERA Y LA DESCREMADA? 4)¿QUÈ TIENEN DE DIFERENTE?
RECURSOS	2) PARA CONTESTAR LA PREGUNTA DOS LEAN CON ATENCIÒN EL CUADRO ANTERIOR. PREGUNTA 1 - http://es.wikipedia.org/wiki/Leche PREGUNTAS 3 Y 4 - http://saludpasion.com/mejor-la-leche-entera-o-desnatada/
LA GRAN PREGUNTA	La diferencia entre un tipo de leche y otra ¿hacen que una sea mejor que otra ¿por què? ¿A quièn podrìan consultar para saber cuàl es el mejor tipo de leche que deben tomar ?
EVALUACIÓN	En equipos y con la xo realizaràn un video contando que aprendieron sobre la leche. Se apoyaràn en las preguntas realizadas en esta caza del tesoro para elaborarlo. Lo presentaràn a las familias y otros grupos de la escuela.
CRÉDITOS	LAS IMÀGENES FUERON EXTRAÌDAS DE GOOGLE IMÀGENES.

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